{"id":13918,"date":"2023-09-19T11:10:15","date_gmt":"2023-09-19T09:10:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.franzjosefkaiser.com\/?p=13918"},"modified":"2024-01-08T15:36:53","modified_gmt":"2024-01-08T14:36:53","slug":"je-li-jetra-bakalara-zdrava-i-tko-bi-je-trebao-konzumirati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.franzjosefkaiser.com\/hr\/je-li-jetra-bakalara-zdrava-i-tko-bi-je-trebao-konzumirati\/","title":{"rendered":"Je li jetra bakalara zdrava? I tko bi je trebao konzumirati?"},"content":{"rendered":"\n

Jetra bakalara vrlo je zdrava namirnica s \u010ditavim nizom blagodati. Visoko je ocijenjeno i ulje jetre bakalara, koje ima bogat sadr\u017eaj nutritivno vrijednih tvari i veliku korist za na\u0161e zdravlje. Na\u0161 \u010dlanak \u0107e vam re\u0107i za\u0161to jesti jetru bakalara i za koga je jetra bakalara najprikladnija.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ulje jetre bakalara i zdravlje<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ulje jetre bakalara dobiva se iz jetre bakalara. Ne spada pod oznaku \u201criblje ulje\u201d, koje se dobiva iz raznih dijelova drugih riba, primjerice tune, haringe, sardina ili sku\u0161e. Jetra bakalara sadr\u017ei vrlo zdravo ulje koje se konzumira i kao dodatak prehrani. <\/p>\n\n\n\n

Njegove neosporne prednosti su visok udio omega 3 masnih kiselina i vitamina topivih u mastima, posebice vitamina A i D. Uz to se povezuju i brojne dobrobiti za zdravlje, te poma\u017eu u prevenciji i lije\u010denju mnogih zdravstvenih problema. Dakle, koje su prednosti jetre bakalara za nas?<\/p>\n\n\n\n

Visok sadr\u017eaj vitamina A<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Jetra bakalara sadr\u017ei zaista veliku koli\u010dinu vitamina A koji je neophodan za o\u010duvanje zdravog vida i ko\u017ee, ali i za osiguravanje mnogih drugih funkcija u tijelu. Sna\u017ean je antioksidans i djeluje protuupalno. Izvrsno djeluje kao prevencija glaukoma i makularne degeneracije. <\/p>\n\n\n\n

S obzirom na visok udio vitamina A, jedino treba pripaziti na pretjeranu konzumaciju jetre bakalara tijekom trudno\u0107e, jer bi vi\u0161ak vitamina A mogao na\u0161koditi plodu. S obzirom na to da trudnica sigurno ne\u0107e konzumirati jetru bakalara tri puta dnevno, taj rizik i nije tako velik. <\/p>\n\n\n\n

Visok sadr\u017eaj vitamina D<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ulje jetre bakalara sadr\u017ei i visoke doze vrlo korisnog vitamina D, \u010diji se nedostatak posebno osjeti zimi. Vitamin D neophodan je za pravilan razvoj kostiju, dobra je prevencija protiv rahitisa kod djece, a poma\u017ee i \u017eenama u menopauzi u borbi protiv osteoporoze.<\/p>\n\n\n\n

Vitamin D poma\u017ee tijelu da apsorbira kalcij iz hrane i tako podupire zdravlje na\u0161ih kostiju u svim aspektima. Zahvaljuju\u0107i konzumaciji ulja jetre bakalara, \u010desto dolazi i do ubla\u017eavanja bola u zglobovima. Istra\u017eivanja su pokazala vrlo pozitivan u\u010dinak jetre bakalara<\/a> na reumu. Istodobno, blagotvorno djeluje na imunolo\u0161ki sustav i omogu\u0107uje borbu protiv svih vrsta infekcija.<\/p>\n\n\n\n

Visok sastav omega 3 masnih kiselina<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Omega 3 masne kiseline spadaju me\u0111u zdrave masno\u0107e, koje imaju prirodno protuupalno djelovanje i zna\u010dajno smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti. Tako\u0111er smanjuju krvni tlak i visoki kolesterol. Istra\u017eivanja su tako\u0111er pokazala da omega 3 masne kiseline stoje iza ubla\u017eavanja depresivnih i anksioznih stanja, te op\u0107eg pobolj\u0161anja raspolo\u017eenja. <\/p>\n\n\n\n

Koje su zdravstvene dobrobiti konzumacije jetre bakalara?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Sa\u017emimo to. Ulje jetre bakalara ili sama jetra bakalara<\/a> ima sljede\u0107e zdravstvene dobrobiti:<\/p>\n\n\n\n