recepty

Quesadilla s tuňákem a olivami

28. srpna 2025 náročnost: snadné doba přípravy: 25 minut

Ingredience na 2 porce

½ konzervy Zelených oliv
Červená a zelená paprika
Červená cibule
150 g červených sterilovaných fazolí
2x Tuňák ve vlastní šťávě
4 tortilly
Olivový olej
2 hrsti nastrouhaného čedaru

Postup

V misce promíchejte ingredience na dip – zakysanou smetanu, česnek utřený se solí a nakrájenou pažitku. Dejte prozatím do lednice.

Obě papriky nakrájejte na drobné kostičky. Olivy nakrájejte na plátky. Cibuli nakrájejte najemno. Fazole propláchněte a sceďte, nechte okapat.

Na polovinu tortilly rozprostřete trochu nakrájené papriky, červených fazolí, oliv, tuňáka, cibule a zasypejte čedarem. 

Tortillu přehněte napůl. 

Tortillu zapečte v sendvičovači anebo na pánvi vytřené olejem z obou stran dozlatova.

Podávejte s dipem ze zakysané smetany, česneku a pažitky. 

Zelené olivy bez pecky 300g

podobné recepty