½ konzervy Zelených olív
Červená a zelená paprika
Červená cibuľa
150 g červených sterilizovaných fazule
2x Tuniak vo vlastnej šťave
2 hrsti nastrúhaného čedaru
Olivový olej
4 tortilly
V miske premiešajte ingrediencie na dip – kyslú smotanu, cesnak rozotrený so soľou a nakrájanú pažítku. Dajte zatiaľ do chladničky.
Obe papriky nakrájajte na drobné kocky. Olivy nakrájajte na plátky. Cibuľu nakrájajte najemno. Fazuľu prepláchnite a sceďte, nechajte odkvapkať.
Na polovicu tortilly rozprestrite trochu nakrájanej papriky, červenej fazule, olív, tuniaka, cibule a zasypte čedarom.
Tortillu prehnite napoly.
Tortillu zapečte v sendvičovači alebo na panvici vytretej olejom z oboch strán dozlatista.
Podávajte s dipom z kyslej smotany, cesnaku a pažítky.