recepty

Quesadilla s tuniakom a olivami

28. augusta 2025 náročnost: ľahká doba přípravy: 25 minút

Ingrediencie na 2 porcie

½ konzervy Zelených olív
Červená a zelená paprika
Červená cibuľa
150 g červených sterilizovaných fazule
2x Tuniak vo vlastnej šťave
2 hrsti nastrúhaného čedaru
Olivový olej
4 tortilly

Postup

V miske premiešajte ingrediencie na dip – kyslú smotanu, cesnak rozotrený so soľou a nakrájanú pažítku. Dajte zatiaľ do chladničky.

Obe papriky nakrájajte na drobné kocky. Olivy nakrájajte na plátky. Cibuľu nakrájajte najemno. Fazuľu prepláchnite a sceďte, nechajte odkvapkať.

Na polovicu tortilly rozprestrite trochu nakrájanej papriky, červenej fazule, olív, tuniaka, cibule a zasypte čedarom.

Tortillu prehnite napoly.

Tortillu zapečte v sendvičovači alebo na panvici vytretej olejom z oboch strán dozlatista.

Podávajte s dipom z kyslej smotany, cesnaku a pažítky.

Zelené olivy bez kôstky

podobné recepty