Postup

„Rybacia nátierka“ môže poslúžiť ako rýchla, výživná večera, ale aj ako základ pre vynikajúce pohostenie či súčasť väčšej hostiny. Stačí pár kvalitných surovín a skvelý výsledok je na dosah ruky.

1. Syr vložte do misy. Pridajte údenú makrelu, vidličkami mäso natrhajte najemno a premiešajte so syrom.
2. Cibuľu a kyslé uhorky nakrájajte na jemné kocky. Pridajte do misky s rybou. Pridajte tiež prelisovaný cesnak, horčicu, citrónovú šťavu, najemno nakrájaný tymián, štipku soli a korenia. Dobre premiešajte.
3. Pečivo nakrájajte na plátky. Každý kúsok potrite nátierkou. Cibuľu nakrájajte na jemné polkolieska, uhorky na plátky a kanapky nimi ozdobte.
4. Posypte microgreens alebo najemno pokrájanou petržlenovou vňaťou a servírujte.