Postup

Preneste sa do stredomoria a pripravte si ľahký šalát, ktorý môžete servírovať ako prílohu k mäsu pri letnej grilovačke alebo samostatne namiesto večere. Šalát je hotový behom chvíľky a vďaka kombinácii skvelých ingrediencií je úspech zaručený.

1. Umyjeme a očistíme zeleninu. Nakrájame ju na väčšie kúsky. Uhorku na kolieska a paradajky na mesiačiky. Cibuľu nakrájame na tenké kolieska a pridáme k zvyšku zeleniny.
2. V inej miske zmiešame olivový olej, šťavu z citróna, nasekaný rozmarín a oregano. Prelejeme dresingom a premiešame.
3. Servírujeme v hlbšom tanieri, dozdobené olivami a balkánskym syrom.